Avocados sind sehr gesund. In EAT ME-Avocados befinden sich hauptsächlich ungesättigte Fette. Und diese Frucht enthält viel Vitamin B6 und Kupfer.
Wie bewusst bist du dir, was du jeden Tag isst? Gibt es auf deinem Speiseplan jeden Tag Obst und Gemüse? Alle Experten sagen: Zu einer verantwortungsvollen Ernährung gehören täglich 250 g Gemüse und 2 Stück Obst. Mindestens, also mehr ist nur positiv. Aber passt jedes Obst und jedes Gemüse in eine gesunde Mahlzeit? Wie sieht es zum Beispiel mit der Avocado aus?
Sie ist auf jeden Fall beliebt, die grün-braune Frucht, die die Deutschland im Sturm erobert. Das liegt an der vielseitigen Verwendbarkeit des weichen, cremigen Fruchtfleisches. Und es hat sicherlich Vorteile für deine Gesundheit. EAT ME-Avocados sind beispielsweise sehr reich an ungesättigten Fetten. Du weißt schon, die Fettart, die unserem Körper guttut. Wenn man mehr ungesättigte und weniger gesättigte Fette zu sich nimmt, bemerkt man das am Cholesterinspiegel: Dieser wird sinken.
Vitamine in Avocados
Auch Vitamine sind darin enthalten, insbesondere Vitamin B6. Vielleicht einer der weniger bekannten Buchstaben im Vitamin-Alphabet, aber dafür ein wichtiger Baustein. Vitamin B6 fördert die Regulierung der Hormone und außerdem stärkt es dein Immunsystem. Und wusstest du, dass unser Körper dafür jeden Tag Kupfer braucht? Dieser stammt auch von den köstlichen Avocados!
Welche Avocado wählst du?
Aber für welche Avocado entscheidet man sich, wenn man vor dem Frischeregal im Supermarkt steht? Im Handel begegnest du verschiedene Varianten. Es gibt grüne Avocados. Es gibt rotbraune Avocados. Es gibt Avocados, die fast schwarz sind und dann gibt es noch die Früchte mit einer gewellten Schale. Tipp: Einfach auf die EAT ME-Aufkleber achten, die sich mittlerweile auf sehr vielen Avocados befinden. Dieser Aufkleber sagt: Du kannst mich jetzt essen.
Nährwerte einer Avocado
Mit den 250 Gramm, die eine EAT ME-Avocado wiegt, hast du schon sofort einen Großteil der täglichen Dosis an Gesundheit zu dir genommen. 200 Gramm sind der Durchschnitt für dieses Fruchtgemüse. Es sind größere und kleinere erhältlich. Sogar ganz kleine, als Babyavocado. Genauso gesund, nur etwas leichter: in etwa 100 Gramm.
*Nährwerte pro 100 gramm
Was kann ich mit einer Avocado machen?
Chefköche wissen, dass die Avocado eine echte kulinarische Allrounderin ist. Dieses Fruchtgemüse begegnet man in immer mehr Rezepten. Möchtest du dich inspirieren lassen, um deine Vitamine abwechslungsreich zu erhalten? Schaue dann auf der Rezeptseite von EAT ME nach. Oder möchtest du lieber ein wenig mehr über diese spezielle Obstsorte, die eigentlich ein Gemüse ist, erfahren? Schaue dann hier.
Oder möchtest du lieber ein wenig mehr über diese spezielle Obstsorte, die eigentlich ein Gemüse ist, erfahren?
