Ein Tagesausflug ist einfach herrlich! Ob mit der Familie, mit Freunden oder zu zweit – es ist wieder möglich. Leckeres und gesundes Essen für unterwegs war noch nie so einfach. Unsere EAT ME Produkte lassen sich vor dem Aufbruch perfekt zu herrlichen Zwischenmahlzeiten, Mittagessen oder Snacks für unterwegs verarbeiten.
Essen für unterwegs sollte man einfach mitnehmen, aufbewahren und gut im Voraus zubereiten können. Die leckersten Rezepte zum Verzehr unterwegs sollten daher einige Voraussetzungen erfüllen. Achte also darauf, dass:
- Du nur kalte Gerichte zubereitest;
- Die Zutaten nach der Zubereitung deines Rezepts nicht austrocknen;
- Der Geschmack erhalten bleibt;
- Das Essen auch unterwegs noch gut aussieht.
Unterwegs ist kühlen (meistens) nicht möglich. Verwende daher Produkte, die auch ohne Kühlung erhalten bleiben und ihre Farbe behalten. Gut geeignete Obst- und Gemüsesorten sind zum Beispiel verschiedene Früchte, Spargel (im Voraus grillen) und Süßkartoffeln (im Voraus grillen/braten).
Ein Happs und weg
Manche EAT ME-Produkte müssen noch nicht mal zubereitet werden, um sie unterwegs zu verzehren. Du brauchst beispielsweise nur ein Messer und einen Löffel, um folgende Früchte zu genießen:
Nimm für ein tolles Picknick zum Beispiel einfach ein paar hübsche Schüsseln mit, schneide das Obst in mundgerechte Stücke und voilà! So erhältst du im Nu einen herrlich exotischen Obstsalat.
Ideale Rezepte für unterwegs
Suchst du fürs Mittagessen ein paar umfangreichere Rezepte? Einen frischen Salat oder leckeren Wrap kannst du ganz einfach zu Hause zubereiten und bequem in einem Frischhaltebehälter oder einer -schüssel mitnehmen. Klicke hier für Rezepte zum Mitnehmen:
Süßkartoffelsalat mit Baby-Mais und Avocado
Gegrillter grüner Spargel
Lieber etwas anderes?
Manche Produkte eignen sich frisch nicht besonders gut zum Verzehr unterwegs, aber schon zur Zubereitung im Voraus. Was hältst du von Avocadokuchen, einem leckeren Smoothie oder Kiwibrot?