Herfst is echt de tijd van de pompoenen. Op 31 oktober vieren we wereldwijd Halloween, waardoor je niet om pompoenen heen kunt. Maar ook als decoratie in huis of zelfs in gerechten zijn pompoenen het hele seizoen favoriet. Hoog tijd dus dat we eens alles uitzoeken rondom dit nummer één herfstproduct, inclusief de lekkerste pompoenrecepten.
Verschillende kleuren en maten
Pompoenen zijn er in heel veel kleuren en varianten. Van donkergroen tot geel en feloranje gekleurd, met schitterende patronen of juist egaal. De traditionele pompoen is vaak die ronde, breed gevormde variant met de feloranje kleur die je vooral met Halloween ziet. Die schitterende kleuren zijn perfect als decoratie in en om het huis, maar let op: ze zijn niet allemaal eetbaar!
Pompoenen bereiden en eten
Van de buitenkant is het moeilijk te zien of een pompoen eetbaar is of niet. Onze EAT ME flespompoenen kun je zeker eten en smaken heerlijk zoet. Wel even je spierballen trainen, want een pompoen bereiden vraagt wat aandacht.
Heb jij een andere pompoensoort en wil je het weten of je die kunt eten? Gebruik dan deze tips:
- Aan de buitenkant zie je geen verschil. Snijd daarom de pompoen open en check of er vruchtvlees in zit. Geen vruchtvlees? Dan kun je hem niet eten.
- Kook een stukje van het vruchtvlees. Snijd een blokje en kook deze in heet water. Bittere smaak? Dan kun je deze pompoen niet eten.
De lekkerste pompoen recepten
Die heerlijk zoete pompoensmaak kennen we vooral van de welbekende pompoensoep. Maar pompoen is zo veelzijdig dat alleen soep het product echt te kort doet. Bovendien is dit product perfect voor Halloween en niet alleen ter decoratie. Oftewel, wij hebben de lekkerste pompoenrecepten voor je op een rijtje:
Halloween pompoenmuffins
Gevulde ravioli met flespompoen
Flespompoen strudel
